姚意克
北京市肉类联合加工厂是50年代兴建的老牌的国有肉类加工企业。曾创下过年屠宰生猪120万头、日屠生猪万头的纪录，是丰富北京人“菜篮子”的支柱企业。 近几年，肉类加工业走向多渠道经营，严酷的市场竞争使这家北京最大的国有肉联厂越来越难以适应，再加上经营管理不善等原因，造成连年亏损，负债总额已达2．5亿多元，进入资不抵债的绝境。这也是北京大型国有商业企业中的第一例破产案例。 肉联厂破产的消息传出后，社会反响不一。消费者大都怀念它的辉煌时期，因为那毕竟是老百姓认可的出“放心肉”的地方。其他国有肉联厂也都感到了压力，但并未引起市场波动。 （《中国商报》1．11）
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